漢子媽Gini

關於廚餘對居家造成甚麼困擾，
下列 5 點，妳 / 你中了幾點呢？

強爸為全家準備耶誕團圓餐

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1.沒時間或來不及倒掉。
2.冰箱沒有多餘空間暫存。
3.孳生蟑螂、果蠅、黴菌。
4.居家空間有廚餘味。
5.想做堆肥，但是沒有多餘空間。
上述，
若中了 2 點，
那就代表你 / 妳需要一台「廚餘機」來守護全家人的健康喔~！
以第 3 點來說，
據專家研究，
「蟑螂所攜帶的病原，目前已證明蟑螂可攜帶40多種對「脊椎動物的致病菌」 ( 蝦密~~~！？😱😱😱)。
例如：鼠疫桿菌、麻風分支桿菌、…等。
還有導致亞洲霍亂、肺炎、白喉、鼻疽、炭疽、以及結核等病的細菌；
此外，
蟑螂還能攜帶引起食物中毒的多種致病菌及蛔蟲卵…等。
蟑螂身上攜帶著青黴、毛黴、黃麴黴菌、酵母、木黴、根黴等12個種以上的黴菌；
蟑螂攜帶著腸道病毒、脊髓灰質炎等病毒，
並會排出病毒造成傳染。
而「果蠅」，
也可能會攜帶大腸桿菌、沙門氏菌等病原體。
沾染至食物上、進入人體後有可能引發腸胃道疾病。
如腹瀉、噁心、嘔吐等。
廚餘產生的發霉現象的黴菌，
不但會釋放出過敏物質，
引發過敏、氣喘，有些毒性強的黴菌，
更會引起嚴重的肺部病變，
甚至死亡。
逆砍砍，
都危害到生命安全了，
能輕忽不？
當藍不行！！
你我都一樣，
可是上有 80 幾老母，
下有年幼孩子要養 ( 強爸：「妳可以換個台詞嗎？ 😑」)。
其實啊~！
Gini 是「廚餘再利用」的實踐者，
將廚餘做成土肥、水肥、…只要想的到的簡易製作，
我都操作過一輪了，
但我們家還是需要一台廚餘機來幫忙消化多餘的廚餘，
原因「太。愛。煮」 ( 是強爸，不是我！白眼不要急著翻喔 😒 )。

有沒有~~~！？484~~~！？是誰家老公這麼厲害啊~~~？！

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自從強爸愛上料理以後，
我們家的爐灶變的很有「火」氣🔥🔥🔥。

看看強爸接下來還要展現什麼美味料理

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一開始我還很高興「又有做肥的材料可以拿來養大我的花草…🌻🌲🌱」，

但漸漸的，
廚餘的量來不及消化，
卻又捨不得丟棄時，
隨之而來的就是蟑螂、果蠅、臭味、… ，
我只能選擇將「廚餘送上垃圾車」 ( 我的花草表示：好浪費糧食喔~！ )

我真的有花花草草待灌溉，但還是有「供大於需」的時候。多餘的廚餘，還是得想辦法處理掉...

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我們經常在自家花園、陽台喝下午茶。被自己用心栽種的花草圍繞，好幸福 ^^ ( 註：花草都是吃我自己做的廚餘肥料長大的喔！)

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偏偏工作的關係，
讓我只能帶著苦笑送垃圾車離開 ( 垃圾車越開越遠，都卜勒效應越明顯 )。
而廚餘的久置，
又讓黴菌、臭味飄散我家 ( 空氣中 )。

到這裡，
我知道妳 / 你已經點頭點到脖酸頸痛了，
恨不得現在家裡的廚房立刻出現一台廚餘機對不對！？
但是！但是但是........，
如果府上的裝潢像我家一樣漂亮 ( 哈哈哈~~~！自己說 )，
放一個垃圾桶已經很萬不得已了，
若再來一台廚餘機，
是要擺哪裡你說給我聽聽？
就算可以乾燥、防蟲、…等應有盡有的功能，
到最後，
不論是主人還是傭人，
都得再「拿個垃圾袋」將內容物倒出來丟棄。
而這個盛裝的「垃圾袋」又背負了一個「汙染環境」的罪名，
我說有沒有道理！？

( 側臉將耳朵向遠方收音 ) 喔~~~！

你說「乾燥的廚餘拿來當肥料」是吧！？

Gini 跟你說喔！
經過高溫烘乾的廚餘，
並非自然發酵，
則其中的酵素已消失殆盡，
對植物來說，
這樣的廚餘基本上已經失去「供給營養」的效果 ( 不然 Gini 早就買回來用了，Gini有好多花花草草嗷嗷待哺說 )。

就在這時，
市面上出現了「Arpha NX8 智慧廚下廚餘機」歐嚕嚕、閃亮亮登場~~~！( Soptlight 亮起 )


Arpha 智慧廚下廚餘機，黑帥帥登場

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看到「廚下」二字，
分明是我的「不二人選」嘛~！

為了它，
我居然說服自己把流理臺下的雜物清空 ( 以後少買些東西來堆，省錢又極簡 )，
之後門一關，
眼不見好乾淨 ( 手掌拍一拍👏 )。

我真的把雜物清光沒在騙

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❚ 為什麼 Gini 會選擇廚下廚餘機 ❚ 1、其他國多數人都在用： 廚餘處理機， 在美國幾乎每個家庭都有安裝， 直接將廚餘處理機和排水管道連結， 只需要把廚餘倒進水槽中， 按一個開關， 便能將廚餘絞碎， 進而流入排水道。
2、不用擔心堵塞：
有朋友會擔心：「美國跟我們亞洲管線設計不同，會不會有堵塞的問題？」
答案是「不會！」
因為「Arpha」強化鋼刀設計，
不只切碎，還要經過研磨 ( 廚餘細粒<1mm )。
舉凡下圖食物殘渣，都可以切磨成粉末狀再直沖下水道，
乾乾淨淨不碰手。
3、不費電：
處理廚餘時才會啟動電力，省電又省時。

4、用久不臭：
銀離子高效抑菌，不用擔心餘味。

這天，
我開心的把流理檯下廚物空間清乾淨，
等待安裝師傅的大駕光臨。

「廚下廚餘機」對我來說是新鮮的，
因為好奇，
我忍不住多跟師傅聊了幾句，
這才發現個驚人的家世背景…。

原來，
我跟安裝師傅都姓羅，
過年過節都到同一宗祠拜拜，
然後！
論輩分，
師傅還得尊稱我一聲「姑姑」 ( 不是小龍女那個姑姑蛤~！ )，
因為廚餘機，
我多了一位賢侄…。 ( 強爸：這筆丟蕃仔火還驚人ㄟ！) ( 我：484~！484~！ )


薑薑~~~！智能廚下廚餘機，開箱！！！

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賢侄可得替姑姑仔細安裝才是😁

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這天，我跟原先的落水孔要永遠說再見了 ( 人生第一次對落水孔有感情 )

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莎呦哪啦~~~！

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這是跟隨廚餘機一起嫁過來的新落水孔 ，它的啵亮，讓我對原先的落水孔逐漸釋懷 ( 好啦！好啦！我喜新厭舊啦！)

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鏡頭拉遠一點看看，漂亮~~~！

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接著再把該接的管線、管路一一裝上

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「六通彎管」，可接洗碗機、淨水器，方便擴增廚下夥伴

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將落水孔底座安裝好，準備「上樑」囉！

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就快安裝好了耶~~~ ( 內心雀躍 )

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終於啊~~~！ ( 灑花灑花 )

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強爸等不及要測試廚下機的強大研磨功能，
特地到市場買蝦、蛤仔、雞腿、...帶骨帶殼的食材，
還催促我們吃快點 ( 現在是怎麼回事？吃戰鬥餐嗎？ )



終於！來到了強爸冀希橋段：「測試」。
點名：蝦殼 ( yo！ )、蛤殼 ( yo ！)
通通給我「壓下去」！







廚餘投進落水孔裡後，「盆堵」記得蓋上，研磨過程，聲音會更小喔！

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按下無線遙控器，啟動！

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完畢以後，打開「盆堵」及其他防噴濺、防噪音的軟墊，一看！刀片上乾乾淨淨！

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❚ 安裝廚餘機後的生活 ❚
自從 Gini 「主婦」一職逐漸被強爸這位「煮夫」取代後，
除了落個輕鬆享受美食外，
有關廚房一切大小事都由煮夫接管。
稍早有提到，我們家因為趕不上垃圾車而將廚餘久置，
這點令強爸非常不能忍受！！
尤其是看到「小強」把我家當成它家一樣穿梭自在，
強爸便啟動「唐僧」模式，
而我就像孫悟空一樣，
頭被唸到裂裂裂。

強爸真心覺得「Arpha 智慧廚下廚餘機」是居家神器。還將其與洗碗機「齊名」。不當唐僧的強爸，神情自若地喝著他精神食糧「咖啡」

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經過一個月的使用心得，
我發現，
廚房收拾速度縮短了，
更不用額外花時間處理廚餘，
碗盤交給洗碗機、
廚餘就交給「Arpha 智慧廚下式廚餘機」。

現在，
「Arpha智慧廚下廚餘機」 正在「嘖嘖」進行預購喔！
趕緊為自己美麗、乾淨的生活下單。
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