Meco 說：「我也要做牛奶糖。」
「免」廚藝的媽媽自然選免動火的方式起個頭囉！😜
基底：糖粉、煉乳、奶粉。
在沒有秤子的情況下，媽媽我全憑感覺拿捏比例，分別做出原味、抹茶、巧克力三種口味。Meco 負責原味的塑形，光這項工作，可以讓她專心到底不浮躁。
但越捏越出油是怎麽回事，媽媽我至今想不透。
001 ｜ 2019
